אדוה וגל ברן
איזה כיף, איזה כיף שפגשנו את שחר מקייטרינג כמהין.
כבר מהמפגש הראשון קיבלנו את הרושם שמולנו עומד מקצוען אמיתי. מיד הבנו שאת הלחץ מכיוון האוכל אפשר להוריד. שחר הציג בפנינו את כל האפשרויות שעומדות בפנינו, כמובן שמבחינת האוכל והבר אך גם מבחינת טיפים כלליים בנושאי חתונות.
לאחר גיבוש משותף של הקונספט והאוכל שרצינו, שחר הזמין אותנו לטעימות, כשהוא מתאם זאת עם מנהלי המקום בו רצינו להתחתן. כשהגענו המקום היה ערוך בטוב טעם והמנות לא הפסיקו לזרום, כשכל מנה טובה ועשירה עוד יותר מקודמתה.
לאחר שהוחלט התפריט הסופי, שחר דאג לתאם הכל עם מקום החתונה, ואנחנו יכולנו לפנות את זמנינו לשאר העיסוקים שדורש יום זה.
ביום החתונה הכל היה מתוקתק עד לפרט האחרון כולל אשת הפקה, מלצרים, הגשה ובר. הפידבקים לא איחרו לבוא וכבר ביום החתונה עצמו שמענו מאורחים רבים התפעלות על איכות ומגוון המנות המיוחדות.
גם היום, מספר חודשים אחרי החתונה, אנשים עדיין מזכירים לנו את האוכל המדהים וכמובן כמובן את המנות האחרונות.
אוכל הוא בהחלט אחד המרכיבים החשובים בחתונה (בעיקר בישראל), ובזכות כמהין הרגשנו שהאירוע שלנו היה מושלם.
תודה, תודה, תודה ושוב, תודה
מאיתנו בהרבה הערכה,
אדוה וגל ברן